접수방식
- 온라인 접수
- 교육종류
- 커피
- 교육기간
- 2026-06-22(월) ~ 2026-09-18(금)
- 교육시간
- 09:30~11:30
- 교육횟수
- 12회
- 교육장소
- 유천생활문화센터모임방
홈카페 마스터
커피의 도시 강릉에 살고 있는 시민을 대상으로 커피에 대한 상식을 숙지하고 이를 설명할 수 있도록 하며, 체계적인 교육을 통해 가정에서 커피를 즐길 수 있도록 한다.
- 교육명
- 홈카페 마스터
- 강사
- 이준형
- 대상
- 성인
- 정원
- 10명 (수강인원 70% 미만 폐강)
- 재료비
- 150,000원(추정) / 12주
- 준비물
- 앞치마, 개인 커피 추출 도구
- 수강료
- 24,000원
- 신청기간
- 2026-05-13(수) 09:00 ~ 2026-06-07(일) 23:00
상세정보
교육일정
| 회차 | 교육일 | 교육내용 |
|---|---|---|
| 1회차 | 2026-06-22(월) | 오리엔테이션 - 커피란 무엇인가? |
| 2회차 | 2026-06-29(월) | 커피 기초 지식 – 역사, 가공, 추출 |
| 3회차 | 2026-07-06(월) | 다양한 커피 향과 맛 체험 – 품종을 중심으로 |
| 4회차 | 2026-07-13(월) | 다양한 커피 향과 맛 체험 – 로스팅을 중심으로 |
| 5회차 | 2026-07-20(월) | 브루잉 – 드리퍼에 따른 맛의 차이 |
| 6회차 | 2026-07-27(월) | 추출변수의 이해 – 추출 속도, 추출 시간, 추출 온도 |
| 7회차 | 2026-08-03(월) | 다양한 도구 사용법 – 이브릭, 프렌치 프레스, 모카포트 |
| 8회차 | 2026-08-10(월) | 다양한 도구 사용법 - 사이폰 |
| 9회차 | 2026-08-24(월) | 크림을 활용한 메뉴 – 아인슈페너, 소금 라떼 |
| 10회차 | 2026-08-31(월) | 다양한 음료 실습 – 아이스티와 에이드 |
| 11회차 | 2026-09-07(월) | 다양한 음료 실습 – 밀크티, 블랙티 |
| 12회차 | 2026-09-14(월) | 종강 – 자격 평가 |
① 보다 많은 이용자 위해 모든 강좌는 1인 1강좌를 기본으로 하나 복수 수강 신청 가능.
② 교육 취소 요청 시, 접수하신 페이지에서 취소 신청 요망.
③ 본 강좌는 수강료 납부 후 예약 확정
④ 수강료 및 재료비는 강좌별로 다를 수 있음.
⑤ 수업 개시 후 잔여 회차 환불 불가
⑥ 수업 내용은 수업 중 변경될 수도 있습니다.
⑦ 재료비는 첫 수업시 강사와 협의 후 납부.
※ 재료비는 강사에게 직접 납부(재료비 환불에 관련해서는 강사와 직접 소통)
⑧ 수업 모니터링 및 아카이빙, 홍보를 위해 사진 및 영상 촬영을 할 수 있으며,
본 강좌 신청시 초상권 사용에 동의한 것으로 간주함.
⑨ 강사 개인 사정에 따라 강의 내용과 수업 일정에 변동이 있을 수 있음.
⑩ 강좌에 따라 결과물이 있는 강좌의 경우 수업 종료 후 가져 갈 수 있으며,
자체 전시회가 진행되는 경우 전시회 종료 후 작품을 가져 갈 수 있음.
⑪ 문의 강릉문화재단 유천생활문화센터 033-647-6807