접수방식
- 온라인 접수
- 교육종류
- 밑반찬으로 만나는 강릉의 맛
- 교육기간
- 2025-11-06(목) ~ 2025-12-11(목) (19:00~21:00)
- 교육횟수
- 6회
- 교육장소
- 명주예술마당 별관조리공방201호 조리공방
밑반찬으로 만나는 강릉의 맛 쿠킹 클래스 목요일 야간반
강릉의 겨울 식탁을 소개합니다. 레스토랑, 미디어에서만 보던 요리들을 나도 할 수 있다! 어떤 요리든 핵심만 쉽게 알려주는 강의
- 일시
- 2025. 11. 5. ~ 12. 10. 매주 목요일 19:00 ~ 21:00
- 모집정원
- 16명 ※ 수강 인원 10명미만 일시 폐강
- 개인준비물
- 행주, 앞치마, 포장용기
- 재료비
- 총 6주간 120,000원
- 강사
- 정승준
- 수강료
- 12,000원
- 신청기간
- 2025-10-28(화) 21:00 ~ 2025-11-07(금) 15:00
상세정보
교육일정
| 회차 | 교육일 | 교육내용 |
|---|---|---|
| 1회차 | 2025-11-06(목) | 송고버섯 간장조림 / 버섯 리조또 |
| 2회차 | 2025-11-13(목) | 미역무침 / 미역크림파스타 |
| 3회차 | 2025-11-20(목) | 느타리버섯 간장절임 / 골벵이버섯감바스 |
| 4회차 | 2025-11-27(목) | 도루묵조림 / 소고기조림 |
| 5회차 | 2025-12-04(목) | 반건조 양미리조림 / 고등어카레 |
| 6회차 | 2025-12-11(목) | 시래기 나물 / 강릉식 미트볼 |
